茨城県営業戦略部東京渉外局県産品販売促進チームによる、茨城県が公式に運営する唯一のnote「【茨城県公式】シェフと茨城」にて、Restaurant TOYOパティシエの大澤が掲載されています。

https://ibaraki-pref.note.jp/n/nc73a95cb1095

ぜひご一読ください。