“シェフのまかない”シリーズ「豚肉のパン粉焼き」を販売いたします。
https://restaurant-toyo.online/products/pork-breaded

豚肉の旨みを生かし、やさしい味わいに仕上げた一品です。

パン粉とチーズがとろけて、やわらかい豚肉にまろやかなトマトソースがよく絡みます。

素材の味を引き立てる控えめな味付けのため、お好みで塩胡椒を加えてご調整ください。

ソースをパンにつけてお召し上がりいただくのもおすすめです。

ぜひ一度お試しください。

Restaurant TOYO Tokyo
シェフ　丸山 和孝

横浜パンパシフィック 横浜ベイ東急 クイーンアリスにてシェフ田面山博憲氏に師事。
フランス・パリ Restaurant TOYO本店を経て日本へ
初代シェフと共に開業当初からTOYO Tokyoのキッチンに立つ。
2022年2月シェフ就任。現在に至る。
TOYOを表現する事、またこのブランドに対する責任観をどのように果たすかを毎日のテーマとし、目の前のお客様にお喜びいただけるように、日々精進している。
https://toyojapan.jp/2022/06/24/maruyama/