大森シェフ渾身の、ご家族皆さまでお楽しみ頂けるしゃぶしゃぶセットのご案内です。
まだまだ寒い時期、無性に食べたくなる鍋料理。さまざまな味があるのに、家庭で作るといつも同じようなラインナップになっていませんか?そんな時におすすめな商品です。
Restaurant TOYO Tokyo大森シェフ手作りの出汁・2種類のタレ、厳選黒毛和牛と野菜、こだわりのうどんに柚子胡椒のセット
https://restaurant-toyo.online/products/wagyu-nabe
■商品のご案内
コラーゲンの多い鶏、熊本・天草大王で丁寧にコンソメをひき、そのお出汁で野菜を茹でることで旨味が増しますが、あっさりと召し上がれます。
黒毛和牛は東京食肉の仲卸でもある銀座吉澤から取り寄せた厳選したもの。
色々な味が楽しめる様にと、シェフ自家製のゴマだれと、熊本の柑橘をふんだんに使ったポン酢を添えました。大分・櫛野農園さんの柚子胡椒と溶かし入れても美味しいです。
また〆のうどんも化学調味料・添加物を一切使用していない、小田原・山長さんの黒うどんを特別に同梱させて頂きます。全粒粉に近い深い褐色のこだわりのうどんで、非常に香りの良いうどんです。和牛と野菜の旨味が出汁で〆にうどんを入れて是非最後まで楽しんでお召し上がり下さい。
鍋は心も身体も温めてくれ、幸せを分かち合える食べ物です。
ご贈答用にもご自宅でのハレの日にも、みんなが笑顔になりますように、想いを込めてお作り致しました。
■商品内容
(グラム表記は2人前)
・銀座吉澤特選・黒毛和牛スライス 400g
・出汁(熊本・天草大王のコンソメ)
・季節の野菜
・うどん 120g
・熊本の柑橘を使用した自家製ポン酢
・手作りゴマだれ
・大分の櫛野農園・柚子胡椒
※消費期限3日間の冷蔵品になります。
■商品詳細
【価格】2人前 18,000円(税込)、4人前 ¥34,000円(税込)
【申込期間】2月19日~2月24日 限定20食 ※2021年2月25日一斉発送
【賞味期限】2月28日
【保存方法】冷蔵保存